
지난 24년 4월 13일 토요일, 서울호서 바리스타학과에서
전국의 고등학교 2, 3학년들을 대상으로 바리스타 체험특강
<차이나는 커피 클래스>가 진행되었다는 소식입니다.

이번에 진행된 원데이 클래스는 커피에 관심이 있고
바리스타가 되길 희망하거나 바리스타학과에 진학을 꿈꾸는
학생들에게 바리스타 직무에 관한 기초를 알려주고
직접 커피를 추출해보기도 하는 시간을 가졌습니다.

체험 시간엔 핸드드립과 클레버, 프렌치 프레스 등의 다양한 음료
추출 기구를 이용해 직접 원두를 브루잉해보는 시간을 가졌습니다.
학생들은 처음 경험해보는 음료 제조에 집중력을 발휘하여 능숙히 해내는 모습을 보였는데요.

체험특강이 진행되면서 선배와의 질의응답 시간도 진행하는 뜻깊은 시간을 보냈습니다.
참가한 학생들은 '참석하길 정말 잘한 것 같다', '다음 체험특강도 꼭 참석하고 싶다' 등
바리스타의 꿈에 한발자국 더 다가가게 된 것 같아 기쁘다는 소감도 밝혔는데요.

체험특강을 진행해주신 바리스타학과의 학생들과
참가한 고등학생들 모두 수고 많으셨습니다.
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